早晨最合適：蘋果、梨、紅提

　　人的腸胃歷經一夜的歇息以后，作用尚在激話中，消化吸收作用不強。因而酸堿性不太強、苦澀味不太濃的新鮮水果，例如蘋果、梨、紅提等就特別適合。

　　餐前別吃：桔子、山楂果、香蕉蘋果、柿子餅

　　桔子：含很多檸檬酸，空肚食之則易造成胃漲、呃酸。

　　山楂果：微苦，空肚食之會胃疼。香蕉蘋果：香蕉蘋果中的鉀、鎂成分較高，空腹吃香蕉，會使血中鎂量上升而對心腦血管病造成抑制效果。

　　柿子餅：有收斂性的功效，碰到胃液便會產生柿石，既不可以被消化吸收，又不可以排出來，空肚很多進餐后，會出現惡心干嘔等病癥。

　　餐后應取：菠蘿蜜、番木瓜、彌猴桃、桔子、山楂果

　　菠蘿蜜：菠蘿蜜中帶有的菠蘿蛋白酶能促進消化蛋白，填補人體內胃蛋白酶的不夠，提高消化吸收作用。李時診在《本草綱目》中也毫無疑問，菠蘿蜜能夠健脾養胃、固原氣。飯后吃些菠蘿蜜，能健脾開胃疏肝理氣，解油膩，促進消化。

　　番木瓜：番木瓜中的木瓜酵素可協助身體溶解肉類食品蛋白，餐后吃小量的番木瓜，對防止胃炎、胃腸炎、消化不好等都是有一定的作用。

　　彌猴桃、桔子、山楂果等：含有很多檸檬酸，能提升胃蛋白酶特異性，推動脂肪燃燒，促進消化。